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Cuisinez les fanes, épluchures et...

Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages - Cuisine zéro déchet

Morgane Rey

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Ne jetez plus vos fanes, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.

Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade aux fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !

Categorie:

Cookbooks, Food & Wine

Anno:

2019

Casa editrice:

Rustica Éditions

Lingua:

french

Pagine:

128

ISBN 10:

2815314703

ISBN 13:

9782815314701

Collana:

Cuisine bien-être

File:

EPUB, 17.80 MB

IPFS:

,

french, 2019

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